Key Takeaways
Хорошо сбалансированная диета может помочь вам сохранить здоровый вес, повысить иммунитет и оставаться здоровым, несмотря на ВИЧ-инфекцию .
Если вы теряете вес или ваш аппетит, вам может потребоваться изменить свою диету, чтобы увеличить количество потребляемых вами калорий и питательных веществ.
ВИЧ влияет на вашу иммунную систему, поэтому важно снизить риск заражения пищевыми продуктами практикуя безопасность пищевых продуктов на своей кухне.
Здоровая диета не предотвратит или не вылечит ВИЧ, но может помочь вам здоровее, пока вы живете с ВИЧ, и принимаете лекарства для лечения.
Хорошее питание может:
- Держите вас здоровее, несмотря на ВИЧ-инфекцию
- Медленный прогресс в борьбе со СПИДом
- Предотвращение проблем со здоровьем, связанных с плохим питанием
- Помогите поддерживать здоровый вес тела
Как только вам поставили диагноз ВИЧ, хорошая идея пересмотреть свой рацион, чтобы убедиться, что вы едите как можно здоровее. Это связано с тем, что лечение ВИЧ и ВИЧ может вызвать потерю аппетита и диареи, что приводит к потере веса и недоеданию с течением времени. Кроме того, вы можете обнаружить, что стресс и депрессия, связанные с ВИЧ, заставляют вас терять интерес к еде.
Здоровая диета для людей с ВИЧ Вот основной план для хорошего питания. Хотя это может быть применимо ко всем, это особенно важно для тех, кто пытается повысить свой иммунитет:
- Ешьте крахмал при каждом приеме пищи. Продукты, такие как злаки, картофель, рис и хлеб, - крахмалы. Попробуйте включить целые, а не очищенные зерна.
- Включайте бобовые (орехи, бобы, горох) в свой рацион как можно чаще. Они обеспечивают богатый источник питательных веществ.
- Обязательно есть достаточное количество молочных продуктов и мяса, чтобы получить кальций и белок, необходимые вашему организму.
- Ешьте радугу из разных цветных фруктов и овощей каждый день. Это позволит максимально увеличить потребление разнообразных натуральных витаминов и минералов. Варить, пар или перемешать обжарить эти продукты, чтобы сохранить их витамин и минеральное содержание.
- Пейте много воды.
- Включите небольшое количество жиров и сладостей в свой ежедневный рацион (но вырезайте жареную пищу и соду!). .
- Возьмите мультивитамин; найдите тот, который содержит B12 и цинк.
ВИЧ: когда вы теряете вес Если вы начинаете терять вес или аппетит, вам, возможно, придется немного изменить свою диету, чтобы усилить питательные вещества и калории «потребляет». Хотя это может быть сложным, если вы чувствуете тошноту или имеете язвы во рту или сухость во рту, следующие диетические изменения могут помочь:
- Включите больше мяса в свой рацион, особенно те, которые легко перевариваются, например, курица или рыба.
- Закуска чаще между приемами пищи. Некоторые примеры хороших закусок - это бутерброды с арахисовым маслом, йогурт и фрукты.
- Добавьте в свой рацион здоровые жиры, такие как авокадо, оливковое масло, орехи и ореховые масла.
- Используйте целые молочные продукты вместо обезжиренного.
- Пейте жидкости между приемами пищи, а не с едой.
Если вы потеряете 13-15 фунтов без попытки или вы часто чувствуете себя слишком больным, чтобы поесть, пришло время позвонить вашему доктору, чтобы обсудить медикаменты или другие методы, которые сделают это легче достать пищу.
Ваш врач может определить, связана ли ваша потеря аппетита с ВИЧ, побочный эффект от вашего лечения ВИЧ или симптом депрессии. Лечение будет варьироваться в зависимости от причины.
Вы также должны попытаться получить регулярные умеренные упражнения, которые могут помочь стимулировать аппетит и обеспечить много других преимуществ для здоровья. Например, одна из веских причин заключается в том, что он уменьшает стресс и депрессию, обе из которых могут привести к снижению аппетита.
ВИЧ: инфекция и питание Потеря веса часто возникает в результате оппортунистической инфекции (инфекция, которая обычно затрагивает только пациентов с депрессией иммунной системы). Предотвращение инфекций и лечение ранних инфекций помогут вам сохранить свой вес и ваш аппетит.
Одним из распространенных источников инфекции является загрязненная пища - поэтому убедитесь, что вы практикуете безопасность пищевых продуктов на своей кухне:
- Только выпивка из безопасного источника воды. Если вы сомневаетесь, выберите воду в бутылках.
- Только еда и питье пастеризованных молочных продуктов
- Готовить мясо и яйца тщательно
- Не есть сырые яйца, мясо или морепродукты (в том числе суши и устрицы / моллюски)
- Не используя те же самые доски для резки или ножи для овощей и сырого мяса
- Мытье рук часто, особенно после обработки сырого мяса, сырых яиц или немытых овощей или фруктов
- Тщательно мыть фрукты и овощи перед едой
- Не хранить остатки в течение более двух дней и всегда подогревать их при высокой температуре
Если вы не знаете, как сделать свою диету здоровой, поговорите с консультантом по питанию. Было показано, что образование питания помогает людям с ВИЧ питаться здоровой диетой. Это особенно важно, если у вас есть ВИЧ и вы также беременны.
