Оглавление:
Рекомендуемые
Подпишитесь на нашу новостную рассылку для здорового образа жизни
Спасибо за регистрацию!
Зарегистрируйтесь для более БЕСПЛАТНЫХ ежедневных бюллетеней по вопросам здоровья.
Газ, вздутие живота и боли в желудке относятся к числу распространенных жалоб людей с экзокринными недостаточность поджелудочной железы, нарушение функции поджелудочной железы, приводящее к недостатку пищеварительных ферментов, необходимых для правильной переработки пищи. Как и во многих других проблемах с пищеварением, ваша диета может либо помочь, либо повредить вам. Хотя нет никакой универсальной диеты для поджелудочной недостаточности - возможно, вам придется восполнить дефицит витамина, например, есть основные советы по диете, которые могут помочь облегчить дискомфорт.
Ключи к диете поджелудочной недостаточности
Кристин Гербштадт, MD, RD, пресс-секретарь Академии питания и диетологии и автор Диета доктора Detox: The Ultimate Weight Loss Prescription, гласит, что диета, адаптированная к вашим конкретным потребностям, является лучшей способ управления симптомами и обеспечить правильное питание. В результате важно поговорить со своим врачом о наилучшей диете поджелудочной железы для вас. Рекомендации по диете могут отличаться в зависимости от того, что вызывает ваше состояние, или если вы сильно недоедаете. Но в целом эти пять стратегий могут помочь облегчить симптомы и боль экзокринной недостаточности поджелудочной железы у большинства людей:
1. Получите много жидкости. Правильное увлажнение является важным диетическим ключом, говорит д-р Гербштадт. Она объясняет, что обезвоживание оказывает серьезное напряжение на организм и может способствовать симптомам недостаточности поджелудочной железы. «Гидратация лучше всего подходит для профилактики и лечения и обычно считается первым шагом перед всеми остальными», - говорит она. Легкое правило, чтобы помнить, состоит в том, чтобы выпить восемь 8-унцевых стаканов жидкости в день, которые могут включать воду, чай, кофе и даже суп-бульон, потому что все жидкости относятся к ежедневной сумме. Обратитесь к врачу за дополнительной информацией.
2. Попробуйте обезжиренную диету. Еда меньше жира может также помочь нормализовать ваш стул. При экзокринной недостаточности поджелудочной железы в стул пропускается непереваренный жир, вызывая жирный, неприятный запах, рыхлый стул. В небольшом японском исследовании, опубликованном в журнале Digestion, исследователи обнаружили, что диета с низким содержанием жиров уменьшает частоту таких дефекаций у людей с хроническим панкреатитом (воспаление поджелудочной железы).
Резка жира в вашем рационе также может помочь предотвратить боль в животе от основного панкреатита. Жир в рационе является ключевым стимулятором для поджелудочной железы, чтобы стать «активированным» и производить ферменты, чтобы помочь с пищеварением, объясняет Джеймс Фаррелл, доктор медицинских наук, клинический профессор болезней пищеварительной системы и директор программы «Поджелудочная болезнь» в Медицинском центре UCLA в Лос-Анджелесе , Эта активация часто приводит к тому, что боль от воспаленной поджелудочной железы ухудшается.
Тем не менее, вам все равно нужно включить некоторые здоровые жиры в свой рацион, чтобы помочь вашему организму усвоить витамины A, D, E и K. Поговорите со своим врачом или зарегистрированный диетолог, чтобы помочь вам определить, сколько жира вы должны есть.
Есть одно важное исключение из диеты с низким содержанием жиров. При экзокринной недостаточности поджелудочной железы, связанной с кистозным фиброзом, часто рекомендуется использовать высококалорийную диету с высоким содержанием жиров, чтобы предотвратить частый рост и потерю веса у детей с кистозным фиброзом и поддерживать общее хорошее самочувствие у взрослых.
Кроме того, добавляет Гербштадт, добавляя меньше, более частые «мини-блюда» в течение дня, а не меньше больших блюд, также может улучшить пищеварительную боль.
3. Используйте диетические добавки. «Замена потерянных ферментов поджелудочной железы устными добавками может улучшить боль и сократить на ослабленных стульях в начале экзокринной недостаточности поджелудочной железы», - говорит доктор Фаррелл. Почти всем людям с кистозным фиброзом необходимо принимать ферментные добавки при еде и закусках, чтобы помочь пищеварению. При кистозном фиброзе толстая слизь блокирует пищеварительные ферменты от выхода поджелудочной железы. Не забудьте взять правильную дозу энзимов, назначенных вашим врачом, чтобы получить максимальную выгоду.
Люди с экзокринной недостаточностью поджелудочной железы часто нуждаются в добавках жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Антиоксиданты, такие как витамин С и селен, также могут быть предложены, поскольку они могут помочь уменьшить воспаление.
4. Избегайте диеты с высоким содержанием клетчатки. Пищеварительные и сердечные преимущества диеты с высоким содержанием клетчатки рекламируются годами. Но для тех, кто нуждается в диете поджелудочной недостаточности, получение меньшего количества волокон может быть лучшим выбором. В одном небольшом исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition , исследователи обнаружили, что диета с высоким содержанием клетчатки привела к большему количеству газа и метеоризму у людей с экзокринной недостаточностью поджелудочной железы, вызванной хроническим панкреатитом.
Гербштадт говорит, что волокно не вызывает проблем у всех с экзокринной недостаточностью поджелудочной железы, поэтому поговорите со своим врачом о том, нужно ли это ограничивать или нет. Если вам нужна диета с низким содержанием клетчатки, все равно важно есть фрукты и овощи. Попросите вашего врача или диетолога о лучших свежих продуктов на выбор. Как правило, овощи, приготовленные в нежной форме, такие как морковь, свекла и шпинат, имеют меньше волокна. Держитесь подальше от ягод, сырых овощей и сливочного сока.
5. Прекратите употреблять алкоголь и бросить курить. Экзокринная недостаточность поджелудочной железы часто встречается у людей с хроническим панкреатитом, что часто является результатом тяжелого длительного употребления алкоголя. «Уменьшение или устранение алкоголя полностью может уменьшить воспаление поджелудочной железы», - говорит Фаррелл. Если вы продолжаете пить, вы рискуете подвергнуть свою поджелудочную железу еще большему необратимому урону. Вы можете развить диабет, если клетки, которые производят инсулин в поджелудочной железе, повреждены. Если вам нужна помощь при выходе из алкоголя, такая группа, как анонимные алкоголики, может оказать поддержку. Даже если вы никогда не были пьяницей, лучше всего ограничить или воздержаться от алкоголя, чтобы облегчить дискомфорт от экзокринной недостаточности поджелудочной железы.
Наряду с бесчисленными преимуществами для ваших легких, сердца и общего состояния здоровья, отказ от курения может также улучшают здоровье вашей поджелудочной железы. Исследователи из Дании недавно расчесали данные за 20 лет из более чем 17 000 человек, чтобы узнать, связано ли курение с острым (внезапным) или хроническим (долгосрочным) панкреатитом. Всего сообщалось о 257 случаях панкреатита. Исследователи обнаружили, что курение было независимо связано с 46 процентами случаев. «Курение является фактором риска развития рака поджелудочной железы, который может возникнуть после хронического панкреатита», - говорит Фаррелл.
Диетические изменения и изменения образа жизни могут улучшить симптомы экзокринной недостаточности поджелудочной железы. Поговорите со своим врачом или диетологом о дополнительных диетических стратегиях, которые могут вам пригодиться.
