Оглавление:
- 1. Орехи макадамии
- 2. Pecans
- 3. Говядина Джерки
- 4. Половина авокадо
- 5. Smoothie с кокосовыми хлопьями
- 6. Мясные и сырные накопители
- 7. Charcuterie
- 8. Оливки
- 9. Струнный сыр
- 10. Жареные яйца
Основное предлагаемое преимущество кето-диеты - это потеря веса, хотя есть некоторые исследования, показывающие, что это может помочь с определенными состояниями здоровья. Потеря веса происходит из-за того, что организм сжигает жир и из-за того, что жир, который вы принимаете, наполняется, что может привести к употреблению меньше калорий в целом, говорит Эбби Лангер, RD, основатель компании Abby Langer Nutrition, которая базируется в Торонто, Канада .
СВЯЗАННЫЕ: Что такое кетоз? Вот все, что вам нужно знать
В результате этих насыщающих жиров, необходимых для кетогенной диеты, вы можете обнаружить, что не жаждете закусок, сколько обычно делаете. «Я нахожу людей, которые следуют за кетогенной диетой, они просто не так голодны, поэтому частота их приема снижается», - говорит Дина Гриффин, RDN, с eNRG Performance в Литтлтоне, штат Колорадо. «В их рационе так много жира, поэтому они говорят:« Я не хочу снова есть », или« я не могу, я просто не голоден ».
Но когда забава закусок (и если вы закусочная, вы знаете, что в конечном итоге они будут), лучше иметь план на месте. Тем более, что ваши любимые закуски, такие как хлопья, чипсы или любые упакованные продукты в вашем торговом автомате вашего офиса, не будут сокращать его при соблюдении диеты кето.
СВЯЗАННЫЕ: Риски и преимущества кето Диета, которую каждый должен знать
Ваш игровой план: держите кучу легких закусок в глубине своего разума, чтобы вы были готовы, когда голодные удары. Простота здесь ключевая, потому что, когда вы голодны, у вас не будет времени или терпения, чтобы бежать в магазин и что-то исправить. Вот почему мы сосредоточили этот список 10 кето-дружественных закусок на ингредиентах, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне.
1. Орехи макадамии
Рывок желудка? По данным предыдущих исследований в журнале Nutrients , достигайте горстки орехов макадамия, которые имеют наибольшее количество жира и самое низкое количество углеводов в семействе орехов. Питание в стороне, они перекусывают все звезды, потому что их легко привезти с собой, и их не нужно охлаждать. Держите сумочку везде, где вы проводите свой день - в машине, у себя на столе или в кладовке дома.
2. Pecans
Призер для самых кето-дружественных орехов идет на … pecans. Они конкурируют с орехами макадамии в жире и содержании белка, а также являются хорошим источником магния, который помогает поддерживать иммунную систему и здоровье костей и уменьшает воспаление. Ешьте несколько прямо из сумки или бросайте их в домашнюю смесь тростника.
3. Говядина Джерки
Жир? Белок? Низкие углеводы? Говяжий отрывистый проверяет коробки - плюс это еще один удобный вариант, который вы легко можете взять с собой. Но обязательно просмотрите список ингредиентов на упаковке, прежде чем покупать, поскольку многие варианты содержат большое количество добавленных сахаров, что плохо, потому что сахара означают углеводы.
СВЯЗАННЫЕ: Что есть и избегать на кетогенном Диета: полный список продуктов и 7-дневное меню образцов
4. Половина авокадо
Авокадо - отличные источники мононенасыщенных жиров, которые могут снизить риск сердечных заболеваний и инсульта путем снижения уровня вашего плохого холестерина в соответствии с Американской кардиологической ассоциацией. Вы, наверное, уже добавляете кусочки авокадо в свои салаты и омлеты, но попробовали ли вы их соло? Лангер предлагает взять половину авокадо, замораживая его оливковым маслом и немного лимонного сока, а также сверху посыпать морскую соль. Затем выкопайте.
5. Smoothie с кокосовыми хлопьями
Вы можете смешать миндальное масло, несладкое миндальное молоко, зелень (шпинат, капуста или ваш любимый) и белковый порошок в коктейль для закуски. Гриффин предлагает разбрызгивать кокосовые хлопья на вершине для небольшого хруста. Они - хороший источник жира, хотя большинство из них - плохой (насыщенный жир), поэтому будьте осторожны, чтобы не переусердствовать.
6. Мясные и сырные накопители
Получил гастрономы? Тогда это должно быть cinch. Лангер предлагает взять кусочек груди индейки с кусочком сыра, обернуть салат вокруг него и сжать горчицу прямо вниз по середине для легкой, вкусной и ультра-низкоуглеводной закуски.
СВЯЗАННЫЕ: 10 Лучшие низкокалорийные кетогенные диетические рецепты с мгновенным горшком
7. Charcuterie
Мясо - это честная игра, когда вы следуете за кето-диетой, поэтому Гриффин - фанат собрать тарелку с шаркой, когда вы в настроении перекусить. Это не обязательно должно быть одним из тех причудливых дисплеев, которые вы найдете в ресторане - вы можете держать его простым и устраивать все, что у вас есть. (Psst: Это тоже отличная аппетитная вечеринка!)
8. Оливки
Для закуски, которая нуждается в нулевой подготовке, потяните за оливковую банку, предлагает Гриффин. Оливки в основном состоят из жира, особенно здорового мононенасыщенного жира, указывает Беркли Веллнесс. Кроме того, поскольку исследования, опубликованные в журналах Journal of Agricultural and Food Chemistry , загружены антиоксидантами и низкими калориями и углеводами. Имейте в виду, что оливки могут содержать много натрия, хотя - иногда до 42 миллиграммов в одной оливке, согласно Berkley Wellness.
9. Струнный сыр
Сыр чеддер, сыр bleu, фета, моцарелла - все виды сыра - это честная игра на диете кето. Для простой в использовании закуски, которую вы можете принести на работу или пока вы выполняете поручения, отправляйтесь за струнным сыром или клиньями. Просто убедитесь, что выбрали полножирные сорта, потому что жир является ключом к диете кето.
СООТНОШЕНИЕ: 8 шагов, которые начинающие должны предпринять перед тем, как попробовать кето-диету
10. Жареные яйца
Яйца - отличная закуска, потому что они имеют одно из самых низких соотношений энергии-к-питательной плотности любой пищи, как отмечается в статье, опубликованной в августе 2016 года в журнале Труды Общества питания . Они богаты хорошими жирами (до тех пор, пока вы не пропускаете желток!) И твердый источник высококачественного белка: каждое яйцо содержит 5 г жира, 6 г белка и 0 г углеводов, согласно Центру питания яиц. Кроме того, они недороги - около 20 центов за яйцо, говорится в центре. Храните в своем холодильнике несколько яиц вкрутую, так что вы можете легко схватить их, когда вам нужна питательная закуска.
