Разработка или приготовление еды: для многих это одно или другое | Sanjay Gupta |

Подготовка вашей собственной еды обычно означает более здоровая диета, но она также может сокращать время, которое люди предпринимают для осуществления, согласно данным переписи США.

Исследователи просмотрели данные 112 000 взрослых и обнаружили, что на 10 минут, чтобы сделать еду, вероятность разработки в течение еще 10 минут. Эта тенденция была распространена на всех полов и образа жизни: мужчин и женщин, одиноких и замужних людей и лиц с детьми и без детей.

«Если мы предположим, например, что у взрослых есть 45 минут свободного времени на предоставление помощи здоровью поведение, возможно, нам нужно взглянуть на это целостно и определить оптимальный способ использования в то время », - сказал в своем заявлении ведущий исследователь Rachel Tumin, докторант по эпидемиологии в Колледже общественного здравоохранения Университета штата Огайо.

Данные показали, что среднее время, затрачиваемое на приготовление пищи в течение дня, составляло около 17 минут для мужчин и 44 минуты для женщин. Шестнадцать процентов мужчин и 12 процентов женщин работали в предыдущий день, а средний период времени составлял 19 минут для мужчин и девять минут для женщин.

Красный белок-мясо имеет хорошие и плохие сердечные эффекты

Два последних исследования противоречат друг другу о преимуществах или их недостатке в отношении определенного белка красного мяса и его влиянии на здоровье вашего сердца.

Белок-карнитин содержится в мясных и энергетических напитках, которые были впервые опубликованы на прошлой неделе повышайте риск сердечных заболеваний. Но новое исследование, опубликованное в Mayo Clinic Proceedings, говорит, что это может быть полезно для вашего сердца.

Исследователи обнаружили, что белок может снизить риск смерти для тех, кто выздоравливает от сердечного приступа, хотя в более раннем исследовании сказал, что l-карнитин может способствуют атеросклерозу и другим сердечным заболеваниям.

L-карнитин естественно производится в организме, а также содержится в большом количестве в красном мясе. Он добавляется к энергетическим напиткам для его энергетически повышающих свойств. Когда у кого-то есть сердечный приступ, уровни l-карнитина снижаются. Во втором исследовании исследователи из Института сердечно-сосудистого института Джона Окснера в Медицинской школе Университета Квинсленда обнаружили, что введение добавок после сердечного приступа уменьшает риск смерти пациента.

«Он используется в качестве антиоксиданта и для производства энергии , Это необходимо пациентам, у которых есть сердечный приступ, чтобы реанимировать их клетки », - объяснил Стивен Зодкой, округ Колумбия, специалист по питанию в Американском клиническом совете диетологов.

Органы Apple Shape превышают риск заболевания почек

Новое исследование показало, что люди, которые несут свой вес в своем животе или «яблокообразные» люди, могут быть более склонны к заболеванию почек.

Исследования показали, что у людей с более высоким соотношением талии и бедра было повышенное кровяное давление в их почки, даже если они не имели избыточного веса.Они также обнаружили, что ассоциация у субъектов, у которых еще не было высокого кровяного давления или диабета.

«Это клинически значимо и решительно утверждает, что пациенты достигают и поддерживают нормальную талию, чтобы снизить их шансы на заболевание почек », - сказал Экипаж, который не участвовал в исследовании.

У исследователей давно связаны формы яблока с более высоким риском сердечных заболеваний и диабета типа 2. Другое исследование из Университета Миннесоты и Медицинский центр VA в Миннеаполисе обнаружил, что риск внезапной сердечной смерти увеличивается вместе с соотношением талии и бедра.

Потеря вашей работы может быть плохим для вашего сердца

Безработица проявляет очевидную эмоциональную нагрузку, но она потенциально может также влияют на ваше здоровье сердца, по мнению экспертов в области кардиологии.

Стресс, а иногда и плохие привычки (плохая диета, повышенное употребление алкоголя), которые сопровождают потерю работы, могут привести к чему-то, что называется «синдром разбитого сердца».

«В очень стрессовой ситуации вы действительно можете получить серьезный выброс адреналина и симпатического нерва, которые заставляют сердце биться нерегулярно», - сказал д-р Джон Хиггинс, спортивный кардиолог из Медицинского научного центра Университета Техаса в Хьюстоне.

Иногда эти симптомы могут вызывать сердечный приступ, но большинство людей возвращаются к нормальному здоровью сердца с течением времени, сказал Хиггинс.

В ноябре в Архиве внутренней медицины обнаружен риск сердечного приступа для людей среднего возраста и пожилых людей, когда они были безработными. Но исследователи с осторожностью отмечали, что потеря работы не означает, что каждый человек будет страдать от сердечных проблем.

Эринн Коннор - штатный писатель по вопросам здравоохранения с доктором Санджаем Гуптой