5 Противовоспалительные специи для лечения псориатического артрита |

Оглавление:

Anonim

Thinkstock

Не пропустите это

Смотреть: Жизнь с псориатическим артритом

14 Истории реальной жизни о псориатическом артрите

Подпишитесь на нашу

Подпишитесь на более бесплатные ежедневные бюллетени для здоровья.

Псориатический артрит характеризуется болью в суставах, отеком и жесткостью - все это вызвано основным воспалением, которое является отличительной чертой этого состояния. «Псориатический артрит включает гиперактивную иммунную систему, которая создает воспаление в организме», - объясняет Вазим Мир, доктор медицины, ревматолог больницы Ленокс Хилл в Нью-Йорке.

Пока ваш врач может назначить лекарство для борьбы с воспалением, есть дополнительные шаги, которые вы можете предпринять, чтобы успокоить воспаленные суставы. Один умный шаг: откорректируйте свою диету, чтобы включить противовоспалительные специи вместе с едой. Просто не забудьте сначала поговорить со своим врачом - не все травы и специи безопасны для всех, а некоторые могут взаимодействовать с вашими лекарствами.

С вашим врачом вперед, вот некоторые из лучших специй для включения в ваш рацион :

1. Куркума

Куркума получает ярко-желтый цвет от фитохимического куркумина, что, по мнению исследователей, отвечает за его противовоспалительные свойства, говорит Эшли Харрис, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, врач-амбулаторный клинический диетолог из Университета штата Огайо в Колумбусе. Харрис говорит, что эта специя, традиционно используемая в карри, снижает уровень определенных ферментов в организме, которые вызывают воспаление.

Вы можете купить свежий корень куркумы, но чаще всего его используют сушеные и молотые. вы потребляете умеренное количество - от 1 до 2 столовых ложек в день - в сочетании с небольшим количеством черного перца, чтобы увеличить поглощение довольно последовательно », - говорит Харрис. Она рекомендует добавлять его в бобовые провалы, повязки, маринады, соусы, супы, коктейли и соки. Или попробуйте посыпать омлет, огурцы или рис.

2. Chili Pepper

Peppers получают свое тепло от соединения, называемого капсаицином, которое «работает, чтобы облегчить боль, поощряя организм выпускать здоровые эндорфины, когда он врезается в язык», - говорит Элисон Мэсси, RD, LDN, CDE, зарегистрированная диетолог и директор по диабету в Медицинском центре Мерси в Балтиморе. Она говорит, что перец чили - пряное дополнение для блюд из мяса и морепродуктов. Это также отлично подходит для стрельбы из тушеного мяса, супов, повязок и маринадов.

Нет никакой конкретной дозы перец чили, рекомендуемой для борьбы с воспалением, но чем больше горячий перец, тем больше капсаицин он содержит. Однако имейте в виду: «Потребление слишком большого количества капсаицина может быть вредным, поэтому слушайте свое тело и старайтесь каждый день добавлять в свою посуду немного специй, как терпимо», - говорит Харрис. Вы также можете попробовать местный капсаицин для снятия боли: при нанесении на кожу капсаицин может временно уменьшить вещество P, химическое вещество, которое играет роль в боли и воспалении артрита.

3. Гвоздики

«Гвоздики являются одними из самых сильных общих трав и специй в вашей стойке для специй», - говорит Рене Фицек, RD, LDN, CDE, диетолог с здоровым питанием Сиэтла Саттона в Чикаго. Согласно Национальным институтам здравоохранения, гвоздика содержит химические вещества, которые могут помочь облегчить воспаление и боль. Чтобы включить гвоздику в свой рацион, Фичес предлагает следующие стратегии:

Добавьте от двух до четырех целых гвоздик в горшок с сердечным супом или тушеное мясо как для здоровья, так и для хорошего вкуса.

Используйте несколько цельных гвоздик, чтобы наполнить как аромат, так и питание в горячие напитки. Обязательно выньте перед употреблением.

  • При приготовлении коктейля смешайте две целые гвоздики, чтобы повысить противовоспалительные эффекты.
  • 4. Имбирь
  • Корень с возбуждающим запахом, имбирь используется на протяжении всей истории для лечения различных заболеваний, включая тошноту, астму, диабет и боль. «Недавно ученые начали изучать его конкретные преимущества для облегчения боли в суставах, связанных с ревматоидным артритом», - говорит Харрис. Как и псориатический артрит, ревматоидный артрит является аутоиммунным заболеванием, характеризующимся болезненным воспалением.

«Исследования показали, что в имбире существует ряд фитохимикатов, которые, судя по всему, подавляют образование воспалительных соединений в организме», - добавляет Харрис. В соответствии с лабораторным исследованием, опубликованным в апреле 2013 года в International Journal of Rheumatic Diseases, комбинация имбиря и куркумы может уменьшить воспаление.

Вы можете включить имбирь в псориатическую диету артрита по множеству вкусных способов: «Использовать это в маринаде для мяса, птицы или рыбы или добавить его в суп, жаркое или выпечку », - говорит Харрис.

Точная сумма, необходимая для облегчения псориатического артрита, неизвестна. «В качестве специи около 2 чайных ложки в день в виде порошка или в ручках свежего корня должны быть безопасными и предлагать пользу для здоровья», - говорит Харрис.

5. Семена сельдерея

Древнее индусское аюрведическое средство от артрита, ароматные семена сельдерея поступают из цветов растения сельдерея: «Я даю своим пациентам семена сельдерея, которые оказывают противовоспалительное действие», - говорит доктор Мир. Используйте его в рецептах для соленья, супов, салатов и мясных блюд. добавляет отличный аромат баклажанам, начинкам, рыбе и картофелю. Он рекомендует потреблять от 250 до 500 миллиграмм семян сельдерея два-три раза в день.

arrow